康健雜誌與營養專家走訪台灣小吃並彙整資料，公布十大危險小吃，包括鹽酥雞、蔥油餅、鍋貼、大腸包小腸、滷肉飯、油炸臭豆腐、米糕、肉圓、蚵仔煎、蚵仔麵線、珍珠奶茶。

台灣營養基金會執行長吳映蓉在記者會表示，尤其一百五十克的鹽酥雞，約有五百八十五大卡，也相當於吃進了兩大匙油，如果每天吃一份，一個月下來就會爆肥兩公斤。另外，製作蔥油餅需要很多油，因此，通常四分之一張蔥油餅，就有五百大卡熱量。

上班族愛吃的鍋貼，方便又好吃，但吳映蓉說，十個鍋貼熱量超過七百大卡，如果飯後再來杯珍珠奶茶，相當於又吃了一碗飯加兩匙油。她說，這些危險小吃的特性都是體積看來很小，但卻是高熱量食物。

另外，這次也公布健康小吃，包括米苔目湯、蔬菜類滷味、花生仁豆花、潤餅等。

吳映蓉說，危險小吃並非完全不能吃，而是要聰明吃，例如到了夜市先挑選低熱量小吃，像是燙煮的滷味，有菜有肉的潤餅等，最後再吃高熱量食物。另外，她也建議多挑選包含蔬菜的小吃，營養均衡，最重要的是，到夜市最好與朋友結伴，多人分食，可以嘗到小吃的美味，又可避免吃進過多的熱量。