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吃奇異果過敏 十學童唇麻又痛 

蛋白質酵素作怪 過敏體質勿吃

吃奇異果,引發學童集體過敏!台北榮總接獲案例,有十名小學生在午餐飯後吃奇異果,出現嘴唇乾裂出血等不舒服的症狀,原因是奇異果中的「蛋白質酵素」,會讓部份體質敏感的人出現過敏反應。 

酸酸甜甜的奇異果,小小一顆、營養價值高,但有些人卻一點都碰不得,兩個月前有十位小學生,營養午餐飯後吃奇異果,沒想到才剛剛吞下肚,嘴唇周圍立刻乾裂出血,甚至又痛又麻,嚇壞老師和家長醫師診斷是少見的奇異果過敏症狀,問題就出在奇異果當中的蛋白質酵素,會引發過敏反應,輕微的症狀會出現嘴唇刺痛發癢,皮膚紅腫出疹等,嚴重則會導致胸悶、血壓下降、甚至休克,醫師建議,對食物水果或是乳膠過敏的人,避免食用之外,五歲以下的幼兒,抵抗力比較弱也最好不要吃。 


其他像是花生香蕉汽水運動飲料,都有人吃了引發過敏反應,這些食物對特殊體質的人,最好一點都不要碰.


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